Verzehrbares, Rezepte und mehr

Verzehrbares als Kategorie gabs schon lang, bisher jedoch mit wenigen Artikeln. Roland möchte nach und nach einige Rezepte veröffentlichen und so wird diese Kategorie sich nach und nach füllen.

Das Beitragsbild zeigt wie Kässpätzle mit Getränk bei uns aussehen können. Wir überlassen unseren Gästen ob sie aus ein Glas trinken wollen oder gerade mittags aus der Flasche, weil sie gern einen etwaigen Rest mitnehmen.

Dieser Artikel zeigt eine Auswahl Verzehrbares in zwölf Bildern. Beginnend mit einem Schweinebraten mit hausgemachten Spätzle. Dieser Braten gehört zu den Gerichten, die wir ab und zu anbieten.

Das gilt ebenso für die Dampfnudeln. Wer vorbestellt bekommt Dampfnudeln mit Vanillesoße oder Apfel-Orangenkompott auch gern, wenn wir es nicht auf der Tageskarte haben.

’s Kaffeestüble, wie der Name schon sagt, wir haben Kaffee, in diversen Varianten.

Wir führen immer Kuchen im Glas in diversen Sorten, wie Schokokuchen, Käsekuchen, Apfelkuchen, Mandelkuchen.

Manchmal einfach so und vorbestellt bieten wir gern weitere selbstgebackene Kuchen an.

Brötchen und Backwaren haben wir als Zusatz zu Salat. Gipfele einfach so zum Kaffee gibt es ebenso wie belegte Brötle zu jeder Uhrzeit, wenn wir geöffnet haben.

Informatik und Gastronomie

ITler, die in der Gastro tätig sind, nehmen ihre Erfahrungen und ihren Umgang mit. Eine Ausprägung bei Roland ist so zu dokumentieren, wie eben seit vielen Jahren. Manches fällt kaum auf und wird sich hier nur in einer etwas anderen Form von Rezepten zeigen.

Informatiker sind Hacker und essen nur Pizza. Na, nicht ganz, wir essen gern eine Zwiebelbrotschnitte aus Hefeteig, die pizzaähnlich belegt wird. Wir führen die als Tagesangebot und vorbestellt.

Andere IT-ähnliche Beiträge sind auffälliger technisch, diese Artikel stellen wir in unser IT-Blog.

Draußen nur Kännchen – 12 von 12

12 Fotos, heute bei 12 von 12 hier als Beitrag über Zwölferlei Verzehrbares. Das Format gibt es für jeden 12. eines Monats seit Jahren bei Draußen nur Kännchen. Bereits den Namen „Draußen nur Kännchen“ für ein Blog feiere ich seit Jahren.

Es erinnert mich an Oma, die gern nur eine Tasse Kaffee trunk, sich in Cafés mit Garten oft anhören musste: „Draußen nur Kännchen!“

Caro vom Blog beherbergt seit Jahren das Format 12 von 12. Dieser Beitrag nimmt für August teil.

Entweder ich zähle das Beitragsbild nicht, oder ich erlaube mir ein Extra, ich mag mein Schild an der Terrasse unseres Häusles im Garten.

’s Kaffeestüble hat keine Tassen, wir haben Becher, sehr kleine Espressobecher, Gläser für Latte und eben Kaffeebecher. Wir haben bei Kaffee und Milchkaffee genau diese eine Größe. Keine Tasse, kleine Tasse oder große Tasse und daher auch kein Kännchen, das Schild bleibt daher am Ferienhaus.