Schlagwort: rückblick

Im Juli gab es noch zwei, drei feste Termine mit Gästegruppen und die letzten Öffnungstage vor der Sommerpause. Am 13. Juli war räumen, zusammenpacken, dekorieren und alles so richten, dass es für den Start leicht wieder nutzbar ist. Ganz ohne Randegg geht es auch in der Sommerpause nicht. Bei sommerlicher Hitze brauchen Kräuter, Blumen und…

Anfang Juni hatten wir diverse Reservierungen mit ganz verschiedenen Gästegruppen. Auf der Monatscollage weiter unten sieht man da von einem Anlass unsere Zettel für die Küche, die mit Magneten halten. Diesen Monat ging unser Newsletter dreimal raus, wegen des Extras der Hitze. Recht früh kam die Hitze. Sommerliche 25° C wären schön gewesen, doch so…

Die Baustelle des Fröschenbachs ging zu Ende. Endlich lohnte es sich wieder da rundum mal zu räumen und zu putzen. Wir haben unsere Speisekarte angepasst, also insgesamt angepasst nicht nur ans teils wechselnde Sortiment. Fotos in der Monatscollage. Wir hatten wieder einige Reservierungen, manche waren erstmals bei uns. Einige Gäste schrieben anschließend über uns in…

Frühling, zur im März zwar erwähnten, aber noch nicht so bebilderten Fröschenbachbaustelle sind in der Monatscollage weitere Fotos. Da neben unserer Krone der Fröschenbach umgeleitet wird, dauert die Baustelle der Gemeinde noch etwas. Im Haus haben wir jetzt auch einen neuen Wasseranschluss, weil es sich anbot, das direkt zu machen, wenn es außen neu gemacht…

Wir begannen das Jahr mit einem wöchentlichen Stammtischabend. Einige Gäste kommen wöchentlich kommt, wenn wir an dem Abend geöffnet haben. Der Stammtisch etablierte sich und mittlerweile können wir die jeweiligen Wünsche der Besucher meist direkt umsetzen. Zusätzlich zu den Öffnungszeiten hatten wir Reservierungen mit bis zu zwanzig Personen und Spaß mit unseren Gästen. Die Vorbereitungen…