Schlagwort: erzähltes
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Sommerpause in der Krone
„Was? Ihr habt so lange geschlossen?“ So fragten unsere Stammgäste, als wir vor einigen Wochen unsere Sommerpause ankündigten. Sobald wir erklärten, dass wir den zweiten Standort mit großem Garten auch mal länger pflegen und nutzen wollen, fanden die meisten es sehr nachvollziehbar. Sechs Wochen klingt lang, so lang ist auch geschlossen, aber für uns sind…
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Hitzefrei in der Krone
Hitzefrei? Schule? Als ich zur Schule ging gab es noch hitzefrei. Recht verbindlich und für alle Schulen in Konstanz war das damals. Es war irgendwas mit soundsoviel Grad um 10 Uhr, dann war um 10:15 Uhr Schluss. Schulferien in Baden-Württemberg waren meist in der heißen Sommerzeit, so gab es nur ab und zu mal hitzefrei.…
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Ihr habt zu, weil krank?
Warum habt ihr zu, habt ihr keinen Ersatz? Seid ihr wirklich so krank, könntet ihr nicht doch öffnen? Was ist das denn, dass es nicht geht? Selbständig und krank Wie die meisten Selbständigen tendieren auch wir dazu, nicht sofort und bei jeder Kleinigkeit die Arbeit einzustellen. In unserem IT-Umfeld bei Arbeit remote ohne direkten Kontakt…
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Lauch im Großmarkt kaufen
Ach ja, Schwabe sein kann manchmal ziemlich schwierig sein. Vor allem da wir ja kein Hochdeutsch können und deshalb beim Einkauf häufig mit fremden Begriffen zurechtkommen müssen. Ich war mit Ute im Freudenstädter Großmarkt und wir haben mal wieder einen fetten Einkaufswagen voll Zeugs gekauft, damit wir in unserem Kaffeestüble unsere Gäste bewirten können. Da…
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Verzehrbares, Rezepte und mehr
Verzehrbares als Kategorie gabs schon lang, bisher jedoch mit wenigen Artikeln. Roland möchte nach und nach einige Rezepte veröffentlichen und so wird diese Kategorie sich nach und nach füllen. Das Beitragsbild zeigt wie Kässpätzle mit Getränk bei uns aussehen können. Wir überlassen unseren Gästen ob sie aus ein Glas trinken wollen oder gerade mittags aus…
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Wir optimieren ’s Kaffeestüble
Gefühlt ist es eine Ewigkeit, tatsächlich ist es noch nicht so lange her. Doch da wir sind wie wir sind, verändern wir zügig, wenn es sinnvoll scheint. Wir haben beschlossen, dass wir Öffnungszeiten in den ersten Monaten testen und nach Bedarf verschieben. Unsere Webseite hat immer die aktuellen Zeiten und einen Kalender, der über weiteres…
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Hunde müssen draußen bleiben
Wir haben Hunde. Einige Menschen in der Gastronomie habe Hunde. Hunde sind ein guter Ausgleich. Hunde vorm Gebäude wie auf dem Bild sind kein Problem. Hilfe, eine Tür! Zu Baustellenzeiten durften unsere Hunde, die Jungs fast überall rein und zumindest war an dieser Stelle keine Tür. Das Foto wirkt, als würden sie sich gleich bei…
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Bevor ’s Kaffeestüble eröffnete
Wie angekündigt eröffneten wir am 10. April. In den letzten Tagen davor, wiesen wir von außen sichtbar auf unsere Eröffnung hin. Ein Riesenteam Wir sind ein Riesenteam, nein, nicht weil wir viele sind, wir sind zu zweit mit zwei Hunden. Wir sind ein Topteam weil wir es schaffen stressige Zeiten miteinander durchzuziehen. In den letzten…
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Wir bauen ein Cafè
Wie jetzt? Ein Café bauen? Ist die Krone Randegg nicht groß genug? Wollt ihr jetzt doch ein Café mit Chichi? Ja, so jetzt und doch und so in etwa. 😉 Wir bauten ’s Kaffeestüble. Natürlich ist schon im Namen was mit Kaffee, geöffnet länger tagsüber, als am späteren Abend, es ist schon ein bisschen wie…