Autor: ute
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Krone Randeggs Rückblick auf 2025
„Das Essen war gut, kann ich das Rezept haben?“ Für einige Rezepte unseres Speisenangebots ist das bereits möglich. Dieser Jahresrückblick schaut nicht nur aufs Essbare. Das Jahr 2025 hier im Blog begann mit einem Blick zurück auf 2024. Da hatten wir diverse Pläne, es rumpelte und wir verschoben manches, was wir gern früher gehabt hätten.…
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Dezemberrückblick 2025 & 12tel-Blick
Wir haben seit dem Sommer weniger feste Öffnungszeiten, dafür mehr Zeit für Wunschtermine. Regelmäßige Termine wiederkehrender Gäste sind besonders schön. Im Dezember waren unsere große Damengruppe zum Spielenachmittag da. Ich bekam viel Unterstützung und konnte so trotz Einschränkung alles gut bewältigen. An diesem Nachmittag kam ein Nikolaus oder Weihnachtsmann. An sich auch kein Mann, wie…
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Team Krone Randegg dankt
Beste Wünsche von uns, allen, die das hier lesen. Schöne und erholsame Feiertage, gute Wünsche jedoch nicht nur anlässlich der Feiertage. Heute am 26. wünschen wir einen guten Start ins Jahr 2026. Wir bedanken uns bei allen Gästen und Interessierten, die wir in diesen unseren ersten Monaten kennenlernen durften. Öffnungszeiten und Ferientage Unsere Öffnungszeiten stehen…
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Novemberrückblick 2025 & 12tel-Blick
Ganz bewusst hatten wir für den November nicht allzuviel eingeplant. Wir beschränkten uns auf die festen Öffnungszeiten. Wir wussten, dass ich, Ute, massiv eingeschränkt sein würde, wegen der geplanten Operation. Geplant, das war ein Vorteil. Vorausschauend ließ sich manches vorher erledigen, die Tafel neu schreiben, die Dekoration für die nächste Zeit war weitgehend besorgt und…
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Oktoberrückblick 2025 & 12tel-Blick
Im Oktober hatten wir einige Wunschtermine. Sprich Reservierungen im Vorfeld, für die wir dann nach Wunsch öffneten. Einige Gäste haben ihr eigenes Programm und möchten den Ablauf nach ihrer Idee. Andere Gäste freuen sich über Menüvorschläge und genießen gern mehrere Gänge. Rezepte wie im September gabs diesen Monat nicht, aber in der Kategorie Verzehrbares gibt…
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Septemberrückblick 2025 & 12tel-Blick
Der September begann mit Neuerungen nach unserem Urlaub. Wir begannen mehr für Anlässe zu werben. Wir konzentrieren uns stärker darauf Wunschtermine für Gäste zu ermöglichen. Unsere festen Öffnungszeiten ermöglichen auszuprobieren, ob wir das anbieten können, was man sich für einen Anlass wünscht. Es gibt nur eine Ausnahme, alkoholhaltige Getränke gibt es nur bei Anlässen, nicht…
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Augustrückblick – 12tel-Blick 2025
Hauptstichwort war diesen Monat: Urlaub Urlaub? fragten wir uns ja bereits Ende Juli. Als wir merkten, dass wir seit 2014 nie mehr als wenige Tage frei hatten. Die sehr ruhigen Öffnungstage im Juni und Juli außer bei Vorreservierungen machten es leicht uns das so einzurichten. Anlassgastronomie Und wir hatten Zeit, wir überlegten daher genauer, wie…
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Verzehrbares, Rezepte und mehr
Verzehrbares als Kategorie gabs schon lang, bisher jedoch mit wenigen Artikeln. Roland möchte nach und nach einige Rezepte veröffentlichen und so wird diese Kategorie sich nach und nach füllen. Das Beitragsbild zeigt wie Kässpätzle mit Getränk bei uns aussehen können. Wir überlassen unseren Gästen ob sie aus ein Glas trinken wollen oder gerade mittags aus…
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Julirückblick mit 12tel-Blick 2025
Von Extremhitze zum kühlsten Juli in Baden-Württemberg seit Jahren verlief dieser Juli. Der siebte Monat des Jahres und des 12tel-Blicks war sehr verschieden. Kühl-feuchter Juli In den ersten Tagen Hitzerekorde, einmal mittags um etwas einzukaufen, was fehlte, stieg ich bei 37° C ins Auto. In Baden-Württemberg war der Juli war 0,5° C kühler, hatte weniger…