…erbaut 1774 nach und nach angepasst für heute
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Krone Randegg bei der Tischmesse
Messe, Wikipedia findet mehrere Definitionen. Als Konstanzerin kenne ich den Begriff zunächst für die zweimal jährliche Messe auf dem Döbele, Frühjahrsmesse und Herbstmesse. Früher gab es tagsüber sehr viele Stände, die Kleidung und Haushaltswaren verkauften. Diese hatten schon vormittags geöffnet, während die Fahrgeschäfte, Löslebuden und sonstigen Stände erst nachmittags öffneten. Die Messestände schlossen gegen Abend,…
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März im Rückblick 2026
Frühling, alles neu macht dieses Jahr schon der März, neben unserer Krone wird der Fröschenbach verlegt. Das ist eine größere Baustelle der Gemeinde, die vermutlich bis Mai dauern wird. Auch wir nutzten wie gewohnt auch den März um im Haus an weiteren Stellen zu arbeiten, dieses Mal waren Wasser und Heizung in einigen Bereichen das…
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Februar im Rückblick 2026
Wir begannen das Jahr mit einem wöchentlichen Stammtischabend. Einige Gäste kommen wöchentlich kommt, wenn wir an dem Abend geöffnet haben. Der Stammtisch etablierte sich und mittlerweile können wir die jeweiligen Wünsche der Besucher meist direkt umsetzen. Zusätzlich zu den Öffnungszeiten hatten wir Reservierungen mit bis zu zwanzig Personen und Spaß mit unseren Gästen. Die Vorbereitungen…
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Januar im Rückblick 2026
Im vergangenen Jahr begann ich mit den Monatsrückblicken. Dieses Jahr möchte ich das fortführen und jeder Monatsrückblick soll ein Foto als 12tel-Blick bekommen. Erneut dasselbe Motiv monatlich festgehalten und in einer Collage verbunden. Diesmal möchte ich nur ein Bild von außen nutzen, mal sehen wie das Motiv dieses Jahr klappt. Wie schon letztes Jahr werde…
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Netzwerken und gutes Essen
Ein Drei-Gänge-Menü und sich in mehreren Runden mit verschiedenen Personen austauschen. Dieses Konzept nennt sich Cross-Table-Dinner, Running Dinner oder auch Rotating Dinner. Eins fand erst kürzlich bei uns statt. Networking Sich bewegen und beim Gehen ins Gespräch kommen, anschließend gut Essen, das heißt Netwalking. Wir waren Gastgeber fürs Abendessen bei solch einem Termin im Herbst.…
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Krone Randeggs Rückblick auf 2025
„Das Essen war gut, kann ich das Rezept haben?“ Für einige Rezepte unseres Speisenangebots ist das bereits möglich. Dieser Jahresrückblick schaut nicht nur aufs Essbare. Das Jahr 2025 hier im Blog begann mit einem Blick zurück auf 2024. Da hatten wir diverse Pläne, es rumpelte und wir verschoben manches, was wir gern früher gehabt hätten.…
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Dezemberrückblick 2025 & 12tel-Blick
Wir haben seit dem Sommer weniger feste Öffnungszeiten, dafür mehr Zeit für Wunschtermine. Regelmäßige Termine wiederkehrender Gäste sind besonders schön. Im Dezember waren unsere große Damengruppe zum Spielenachmittag da. Ich bekam viel Unterstützung und konnte so trotz Einschränkung alles gut bewältigen. An diesem Nachmittag kam ein Nikolaus oder Weihnachtsmann. An sich auch kein Mann, wie…
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Team Krone Randegg dankt
Beste Wünsche von uns, allen, die das hier lesen. Schöne und erholsame Feiertage, gute Wünsche jedoch nicht nur anlässlich der Feiertage. Heute am 26. wünschen wir einen guten Start ins Jahr 2026. Wir bedanken uns bei allen Gästen und Interessierten, die wir in diesen unseren ersten Monaten kennenlernen durften. Öffnungszeiten und Ferientage Unsere Öffnungszeiten stehen…
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Novemberrückblick 2025 & 12tel-Blick
Ganz bewusst hatten wir für den November nicht allzuviel eingeplant. Wir beschränkten uns auf die festen Öffnungszeiten. Wir wussten, dass ich, Ute, massiv eingeschränkt sein würde, wegen der geplanten Operation. Geplant, das war ein Vorteil. Vorausschauend ließ sich manches vorher erledigen, die Tafel neu schreiben, die Dekoration für die nächste Zeit war weitgehend besorgt und…